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蘋果,因為是小栗子少數肯吃的水果之一,所以冰箱裡很少斷貨。除了生啃,蘋果拿來做各種蘋果糕點,很適恰,蘋果入麵包、蛋糕、餅乾,香氣與口感不全然相同,卻都有絕妙的好滋味。  

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我輕嘆一聲,老公公說,「妳做麵包,別那麼用力!」

不是我搓揉麵糰力道太猛,而是自從一個月前跌進了手作麵包的世界後,一日不做我竟有了空虛感,以過去續航力奇差的歷史經驗,老公公心裡想的恐怕是這種天天有自製麵包吃的日子,不知哪一天就會突然消失,再也不會出現。我想大聲辯駁,可是,Who knows?想那麼多幹嘛呢?

 

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