【誠心推薦】在山野之間成家──山野家的農作 @ 香草薄荷部落格

今天過中午就在翹首等著一件包裹，宅配先生送來一只大紙箱，包得紮紮實實的，迫不急待打開來，兩天前向中寮農家訂購的農產品現在就在我眼前了，這是「山野家」的產品，用心意做出來了的。

我訂了四包桂圓薑糖和四包碳焙桂圓，最讓我感動的是除了這些，農家還在箱子裡塞了一顆自家種的南瓜，這不在我的訂購單上，是他們贈送的，拿著這顆帶金黃色瓜皮的南瓜，我揣想著山野家在裝箱時的心意，心裡滿滿的都是感動，因為這不只是一顆南瓜。
會認識「山野家」是從他們的部落格開始的，不記得從誰家連過去的了，但是，一開始我就深深被這個部落格給吸引了，「山‧野‧家‧在山野之間成家──蘭花、生薑、梅子、龍眼與蜂蜜的依山生活」，讀著一篇篇的網誌，初略了解這是一戶農家的部落格，他們除了選擇在山裡成家、在山裡耕耘農作，還將生活、生產週遭的環境記錄下來，並且積極參與市集、建立部落格，「期盼這些平台可以為生產食物的台灣農家，和消費者之間構築一種支持系統，農家以土地生產的健康食物支持消費者的營養及精神系統，而消費者以購買或閱讀來支持農家安心在土地上的耕種或工作，不用四處打零工。」

對台灣的農業我不是很了解，雖然跟著看過紀錄片《無米樂》，不過也只限於因為感動而願意多消費國內的農產品，而在「山野家」，我看見農家對土地的無限憐愛、對農作耕耘的孜孜不倦與對台灣農業、地方產業、文化的思考力行，最重要的是我看見他們不卑不亢的誠懇。
「山野家」的農產品並不是大量生產，初始也只是用來自足與分贈親友，即便後來有小量的販售，他們說：「我們沒有放眼國際或縱橫全島的企盼，只想立足山野，用心耕耘地方產業。如果你真的『需要』，並真心肯定山野家的產品，才需要付諸購買的行動；要提醒朋友的是：請不要用捧場的心理來進行消費，這樣山野家會對不住朋友，也對不住自己的信念。」我不是因為捧場而訂購山野家的農產品，我是因為感動。

好了，來看看我訂的產品吧，桂圓薑糖，這是採用山野家自種的薑母、桂圓和黑糖煉製的，純手工的哦。以前在市場看過類似的產品，不過一直沒試過，這次大膽來嚐試，看說明說可以直接吃，拿一塊放嘴裡，香香的桂圓與薑味，薑糖開始在口中融開，身體跟著暖了起來，滋味真不錯。雖然我訂的是一般桂圓薑糖，可是山野家最近試做一小批桂花味的，很大方的給我一包，這是得有點運氣的哦，因為是得四季桂有開花時才有的限量品。雖然沒有強烈的香氣，可是看著小小的金黃桂花，咖啡色的薑糖頓時可愛了起來。

生產日期是10月15日，好新鮮。這桂圓薑糖可以當零食單吃，或加入熱水、熱飲中沖泡，據說是女生生理期不錯的滋養品。

第二樣是碳焙桂圓，一顆顆飽滿的桂圓，湊近鼻子，一股桂圓甜香氣襲鼻而來，外殼沒有一般中藥店賣的那種黃粉，剝開外殼，黑亮亮的果肉，嚼起來不乾澀，是我喜歡的。這碳焙桂圓一包一斤裝，150元，兩包只要250元哦。問了媽媽，一包的價格跟市價差不多。山野家還有其他的農產品，像梅汁就是搶手貨，不過可能是因為口碑不錯，再加上不是大量生產，好像常常會缺貨。

我邊吃著桂圓薑糖和碳焙桂圓打這篇網誌，品味著台灣這塊土地上栽種出來的美好食物與農家誠摰的心意，甘美無比，山野家的主人說「落腳中寮，依山生活，勞動生產，閱讀反省」，我相信這是一種辛苦的生活，但應該也是最滿意的生活，請大家上他們的部落格看看吧。