香草薄荷部落格

「當山豬遇上巴黎鐵塔」會是什麼滋味？老實說，在布洛灣的晚餐之前，我們有些擔心，不知道會吃到什麼樣的食物。預訂立德布洛灣山月村住宿時，想圖方便，便訂了含晚餐的專案住房，晚餐內容是「當山豬遇上巴黎鐵塔」原住民風味套餐，山豬肉？會不會硬得咬不動啊？  

懷著忐忑的心情，帶著咕咕叫的肚子，我們在傍晚來到山月村的餐廰，就是下圖右方那棟圓屋。 


自己拍的圖有點糟，只好借用山月村網站的圖片來說明餐廰內部，圓弧形的大片落地窗，景觀不錯看。原木的桌椅和原住民木雕，蠻具部落氣氛。 

這張是山月村網站上套餐圖，可以跟最上面那張實體照做個比較。  

因為是周日晚上（10月1日），用餐人數不多，我們坐定、自取果汁後沒多久，一人一大餐盤的套餐就上桌了（還是請看最上面的圖）。看起來還頗豐盛，最引人注目的當然是主角碳烤山豬肋排，好大一塊啊，果然有原住民的豪邁。外表烤得很酥脆的樣子，金黃帶些焦的色澤，挺誘人的，肋排下佐新鮮番茄、香料做的西式微酸醬汁，呵呵，這就是「當山豬遇上巴黎鐵塔」嗎？顧不得優雅，就用手抓起來啃吧，香味四溢，哇，本來以為會硬得很，沒想到，居然很嫩耶，酥酥的表皮、有肉汁的內裡，再沾上醬汁，很爽口，我覺得比Friday的碳烤肋排好吃呢！  

其他的配菜也具水準，左上方是清炒龍鬍菜和馬鈴薯沙拉，右上的是竹筒飯，左下方是檳榔花枸杞小排湯，檳榔花的口感有點像竹筍，帶一點點苦，湯則很清爽，右下的則是蔥油土雞。  

另外三道則由上而下依序是生菜沙拉、法式水果焗鮮蝦和水果甜點，可以說的是焗蝦，我不是很喜歡海鮮拿來焗烤，可是這道卻讓人驚喜，蝦肉甘甜，白醬份量恰到好處，好吃。
 

這頓晚餐我們從懷疑吃到吮指，當初的疑慮當然是一掃而空，取而代之的是肚子發脹的滿足感。吃掉冰涼的水果，我們自己倒了咖啡（飲料吧是自助式的，有兩種果汁、咖啡、紅茶等），搭配花蓮薯餅和香草餅乾，大滿足，一直飽到隔天早上。 
這是山月村的早餐，清粥小菜，真的是清粥哦，雖然不至於清清如水，不過稀飯是真的很稀，連我都得吃上三碗才夠呢！小菜倒是蠻可口的。

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